Demi meraih keuntungan yang besar tidak jarang para produsen nakal menambahkan zat berbahaya kedalam makanan yang mereka jual.zat berbahaya tersebut bisa dalam pengawet,pewarna, dan semacamnya.racun yang terkandung didalamnya bisa jadi terakumulasi dan baru memunculkan efek negatif bertahun sesudahnya.
Buku ini membahas tentang:
-keracunan dan bahan tambahan makanan
-bahaya dibalik pemanis buatan
-bahaya dibalik pengawet makanan.
-bahaya dibalik pewarna
-penyedap rasa dan aroma
-bahan makanan tambahan yang lain
-bahaya racun alami